【数量限定】PXシェリー No.17

17番目の樽が育んだ、濃密な甘みと力強い煙。
六甲山が育てた、627本だけの特別なシングルカスク。

PXシェリー樽で熟成した限定シングルカスクウイスキーが誕生。
六甲山蒸溜所で蒸溜・貯蔵を開始してから17番目に仕込まれた樽 No.17。そのひとつの樽だけから瓶詰めした、627本限定の一本です。

仕込みから割水まで六甲山の天然水を使用し、フェノール値50ppm以上のハイピートモルトを採用しています。
これをペドロ・ヒメネス（PX）シェリーのファーストフィル樽 No.17で37か月間熟成。

蒸溜所創設以前から味わいの本流として追求してきた力強いスモーキーさに、PXシェリー樽ならではの濃厚な甘みが重なり合う、深く奥行きのある味わい。

ほかの樽の原酒と混ぜ合わせることなく、ひとつの樽が持つ個性を存分に引き出した、627本限定の特別なシングルカスクウイスキーです。

テイスティングノート

香り：力強いスモーク、PXシェリー由来の濃厚な甘み、豊かな樽香
味わい：骨太なピート、PXシェリーの深いコク、重厚で奥行きのある味わい
余韻：力強い煙の中に、シェリーの甘みと樽のニュアンスが長く続く

味わいチャート

甘さ：■■■■■
スモーキー：■■■■■
ボディ：■■■■■
ピート強度：ヘビーピート以上（50ppm以上）

【商品情報】

容量：500ml
アルコール度数：42度
熟成期間：37か月
使用樽：1st Fill Pedro Ximénez Sherry Cask No.17
限定本数：627本
付属品：熟成樽材を使用したオリジナルマドラー

熟成を終えたNo.17の木樽を解体・製材し、オリジナルマドラーに仕立てました。ロックやハイボールなどの攪拌はもちろん、ボトルの中に入れて樽材による変化を楽しむこともできます。

※マドラーには樽由来の炭粉が付着している場合があります。手や衣服を汚す恐れがありますので、お取り扱いにはご注意ください。
※無濾過につきウイスキー及び木樽の成分が凝固・沈殿する場合があります。製品の品質には影響はございませんので、ウイスキー本来の味わいをお楽しみください。
※多少の箱つぶれ・外装箱の若干のキズ等が生じている場合がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。